Doces-Baba de Camelo com Nozes e Pinhões


Baba de Camelo com Nozes e Pinhões

Ingredientes (6 pessoas):
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos caseiros
  • 50 g de nozes
  • Pinhões q.b.
imagem: Baba de Camelo com Nozes e Pinhões
Preparação:
  1. Num recipiente deite a lata de leite condensado.
  2. Separe as gemas das claras.
  3. Ao leite condensado adicione as 4 gemas, misture muito bem.
  4. Triture as nozes e misture ao preparado, se achar que deve pode guarnecer com mais nozes.
  5. Em seguida, bata as claras em castelo e junte ao preparado mexendo bem.
  6. Ponha no frigorifico cerca de meia hora (no minimo) antes de servir.
  7. Sirva a Baba de Camelo polvilhando com os pinhões ao seu gosto
Pronto a servir!